अध्याय 17 अशुद्ध इरादे

ग्रेस अक्सर इटली में एस्प्रेसो पीती थी, लेकिन ऑस्ट्रेलियाई विशेषता, फ्लैट व्हाइट, उससे हल्का और अधिक समृद्ध था। इसमें एक शॉट एस्प्रेसो और एक हिस्सा दूध होता था, जिससे कॉफी की कड़वाहट और अम्लता को कम किया जाता था। दूध का समृद्ध स्वाद महत्वपूर्ण भूमिका निभाता था, जिससे कॉफी के साथ सामंजस्यपूर्ण संयोजन...